包まない!混ぜるだけのいなり寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参、油揚げはみじん切りにする。
○印と、人参、油揚げを鍋に入れて汁気がなくなるまで煮含める。 - 2 汁気がほぼなくなったら、ゴマと酢を入れて混ぜる。
- 3 冷やご飯を温めて、2を混ぜ合わせて完成
きっかけ
中途半端に残った冷やご飯…冷凍するか…迷ったあげく思いついたリメイクご飯です。油揚げで包むの面倒だし、寿司飯作るの面倒だし…って事で^_^ めちゃくちゃ手抜きいなり寿司だけど、味はバッチリ^_^
おいしくなるコツ
しっかり煮詰めること。
- レシピID:1270009256
- 公開日:2016/05/10
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- カテゴリ
- その他の寿司
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簡単にリメイクしちゃいました