出汁もおいしい!野菜たっぷり豚巻き鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○印を全て鍋に入れ出汁を作っておく。
-
2
水菜は食べやすい長さ。
人参は千切り。
白ネギは斜め薄切り。
もやしはそのまま。
すべてをボールに入れて水に少しさらす。 - 3 ざるにあげて水を切っておく。
- 4 沸騰した出汁の中に野菜を入れて、豚バラをしゃぶしゃぶして、どーぞ!
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出汁もすごく美味しいので試してくださいね!