サクサク~♪子ども大好き☆我が家のからあげ♡ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏もも肉の両面に塩コショウをまぶし、食べやすい大きさに切る。
- 2 ボールに○と1を入れて混ぜ合わせ、30分程度置く。
- 3 汁気を切り、残りはキッチンべーパーで吸い取る。
- 4 3に片栗粉を入れて混ぜ合わせ、余分な粉はふるい落とす。
- 5 180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
きっかけ
りんご、玉ねぎ、小麦粉などなど、いろいろ試す中で、このからあげが我が家の定番になっています♪。
おいしくなるコツ
余分な汁気をしっかりと切ることがコツです!
- レシピID:1270007964
- 公開日:2015/09/14
関連情報
- 料理名
- からあげ
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++めい++2016/05/16 18:20サクサクでしっかりした味でとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。