ツナと茄子のそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茄子は輪切りにスライスしてに切ります。
フライパンに
油大さじ1(分量外)をひき、茄子を炒め焼きにして加熱しておきます
とりだして 冷ましておきます -
2
シマダヤ流水麺そうめん を ザルにあけて 流水でほぐし 容器にもりつけます
ツナ缶の オイルをそうめんにたらしてあえておきます -
3
2のそうめんの上に 1の茄子、 ツナ缶 細長くきったきゅうり、きざみ葱をのせます
食べる直前に A をかけて完成です
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