夏野菜マリネと、茹で鶏の粒マスタードマヨサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
分量外のサラダ油大さじ1を熱したフライパンに、輪切りスライスした ズッキーニをいれしんなりするまで炒めます
熱いうちに大きめの容器に合わせいれておいた Ａの中にズッキーニを漬けます -
2
1のあら熱がとれたら、
スライスした 玉ねぎ
千切りした 人参
輪切りスライスした きゅうり
も、1の容器に漬け込み冷蔵庫で3時間ほどおきます -
3
2のマリネ液は切り、具材だけとりだし、
あらみじん切りにし、
茹で鶏 は、皮は取り除き 身を指でさいてほぐします
-
4
3を、大きめの容器にいれ、Ｂの材料すべてをくわえ、ぜんたいにしっかりと混ぜ合わせ完成です
-
5
トーストなどにもよく合います
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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