現在地

夏野菜マリネと、茹で鶏の粒マスタードマヨサラダ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • ズッキーニ

    1/2本

  • きゅうり

    1本

  • 人参

    1/6本ほど

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • A酢、水、ラカント

    各大さじ3

  • A塩

    小さじ1/4弱

  • 茹で鶏(もも肉or胸肉、お好みで可)

    皮は取り除き1枚分

  • Bマヨネーズ

    大さじ3弱

  • B粒マスタード

    小さじ2弱

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏野菜マリネと、茹で鶏の粒マスタードマヨサラダ

常備しやすい夏野菜マリネに茹で鶏たして栄養満点の朝食にも

作り方

  • 1

    分量外のサラダ油大さじ1を熱したフライパンに、輪切りスライスした ズッキーニをいれしんなりするまで炒めます
    熱いうちに大きめの容器に合わせいれておいた Aの中にズッキーニを漬けます

  • 2

    1のあら熱がとれたら、
    スライスした 玉ねぎ
    千切りした 人参
    輪切りスライスした きゅうり
    も、1の容器に漬け込み冷蔵庫で3時間ほどおきます

  • 3

    2のマリネ液は切り、具材だけとりだし、
    あらみじん切りにし、
    茹で鶏 は、皮は取り除き 身を指でさいてほぐします

  • 4

    3を、大きめの容器にいれ、Bの材料すべてをくわえ、ぜんたいにしっかりと混ぜ合わせ完成です

  • 5

    トーストなどにもよく合います

きっかけ

暑くてマリネばかり食べてるので

レシピID: 1270007766

公開日:2015.07.27

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲夏野菜マリネと、茹で鶏の粒マスタードマヨサラダのページ上部へ