新生姜とオクラの卵炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- A 新生姜 みじんぎり 2片
- A オクラ 塩ずりしたもの 5本
- B 卵 1個
- C 醤油 小さじ１
- C シュガーカットゼロ 顆粒 小さじ1/3
作り方
-
1
分量外の胡麻油 小さじ１ 熱したフライパンに A をいれて炒める
-
2
１の具をはしによせて B をわりいれて 菜箸でよくかきまぜ 炒り卵状になったら C を順にいれて よく混ぜ合わせる
-
3
火をとめて、オクラだけとりだし がくは切り落とし 食べやすい幅にカットし
器にもりつけたら
２のフライパンに残った残りの具もすべてとりだし、オクラと一緒に盛り付けて完成です
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- カテゴリ
- オクラ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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