しめじとツナのゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは中綿をスプーンでとりのぞき、薄くスライスして、分量外の
塩小さじ1/4
砂糖小さじ1に、5分以上漬けておく - 2 熱したフライパンで1と、石づきをとり食べやすく分けたしめじ、ツナ缶を汁ごと炒め、水分が飛んできたら、豆腐をちぎりいれ炒めあわせる。
-
3
2に、ゴーヤチャンプルの素を回しいれ、
混ぜ合わせたら、溶き卵を流し入れる
弱火にして半熟になるまでさわらず、半熟になったら大きくかき混ぜ全体と混ぜ合わせる。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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のあぷ〜2016/08/15 18:42
高野豆腐で♪
ツナのだしで美味しかったです(*^^*)
