キューちゃんとゴーヤ甘酢のチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
hideok888
キューちゃんの塩気をいかして、調味料少なくしても美味しい卵焼きになりました。みじん切りにしたキューちゃんとゴーヤの食感が楽しめます。
材料（1人分）
- きゅうりのキューちゃん 5切れ位(みじん切りにして大さじ2位)
- ※ゴーヤの甘酢漬け 40g
- A 溶き卵 1個
- A マヨネーズ 小さじ1
- A ラカント 2つまみ
- A シュレッドチーズ 10g
作り方
-
1
きゅうりのキューちゃんは細かくみじん切りにします
- 2 ※ゴーヤの甘酢漬けは、粗めのみじん切りにします。
-
3
１と２と A の材料すべてをよく混ぜあ合わせ、
分量外のサラダ油 少々 をひいて熱したフライパンに
流しいれて
半熟になってきたら大きくかき混ぜて炒り卵状になったら完成です -
4
東海漬物の
きゅうりのキューちゃん
リニューアル品を使いました。
-
5
材料の※ゴーヤの甘酢漬けは、
ゴーヤの甘酢漬け レシピID：1270006489
の、出来上がり量のゴーヤのみ取り出し４0g分を使いました
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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