S&Bキーマカレーで大根カレー レシピ・作り方

S&Bキーマカレーで大根カレー
  • 約10分
  • 100円以下
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砂糖醤油漬けの大根が、まるで福神漬けの味になってました。カレーと相性良しです。
福神漬け代わりにもなりそうな、良い組み合わせを発見できました。

材料(1人分)

  • 大根 150g
  • S&B キーマカレー レトルト 1/2袋
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 大根を、みじんぎりにし、保存容器に
    醤油
    砂糖とあわせいれ漬け込みます
    冷蔵庫へうつし途中スプーンで上下を返します。
    大根から水分がでてきて、全体的に大根が調味料につかった状態に
  2. 2 S&Bキーマカレーレトルトを耐熱容器にいれ、ラップをし
    500W1分チンしたら、


    1の出来上がり量の半量を汁気を切ってトッピングして完成です。
  3. 3 S&Bキーマカレーレトルトは、
    写真の商品を使いました。

    S&B 100kcal 牛挽肉とトマトのキーマカレー

    で、1袋が160gの商品です。
  4. 4 この商品は材料に、おからペーストが入っていて、糖質量も1袋10gほどで
    糖質制限ダイエットや
    カロリー制限ダイエット中のかたにも
    使いやすそうなしっかりカレー味の商品で良かったです

きっかけ

大根のすりおろしをカレーにいれるとかいう一般のかたのレシピをみて、すりおろしをいれる勇気はないし、たくさん作って、もし失敗したら、ショックだから、レトルトパウチのカレーを使って、大根と相性がどのくらい良いか実験しました。

おいしくなるコツ

1の漬け込み時間は冷蔵庫で半日くらい漬けておくと美味しいです。 調理時間に、漬けてる時間は省きました

  • レシピID:1270006296
  • 公開日:2015/02/23
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カテゴリ
大根その他のカレーレトルト食品
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