残ったかぼちゃのマッシュと鶏皮かりかりドリトス炒飯 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 茹でてマッシュしたかぼちゃ 1/8個
- たいたごはん 160g
- 鶏皮 食べやすく切る 50g
- 玉ねぎみじんぎり 1/4個分
- 塩コショウ 少々
- ドリトス メキシカンタコス味 5枚
作り方
-
1
熱したフライパンにドリトス以外の材料すべてをいれて、鶏皮だけフライパンのはしによせてこんがり焼き付けながら、
他の材料は菜箸やヘラなどで混ぜ合わせながらいためます -
2
フライパンのはしでこんがり焼いている鶏皮から脂がたくさん出てくるので、その脂をごはんやかぼちゃにまわしながら炒めるようにします。
ごはんがぱらぱらしてきたら、ドリトスを混ぜる -
3
使用したドリトスはメキシカンタコス味です。
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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