マヨ醤油×ほんだしでゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ゴーヤはAに10分以上漬けておく。
炒め用マヨネーズを熱したフライパンに豚肉を入れていため色がかわってきたらゴーヤ、食べやすく切った豆腐をいれて、いためあわせる -
2
豆腐の水分がとんできたら、もやしも入れて炒める。
もやしがしんなりしてきたら、Bを入れて、全体にしっかり混ぜ合わせる。 -
3
２に溶き卵をまわしいれて、半熟になったら菜箸などで大きくかきまぜて、卵の好みのかたさで火をとめる
器にもりつけて、かつおぶしをふりかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
意外にもまだ試してみたことがなくて作ってみました。
すごく簡単に味がまとまって美味しく作れました。