鶏肉で味噌カレー味のゴーヤチャンプルー風炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切りAに漬けておく
ゴーヤは縦半分にきり中綿をスプーンでとりのぞき3mm幅くらいにスライスしたらBに漬けておく -
2
熱したフライパンに鶏肉を皮目を下にして炒める
鶏肉に火が通ったらゴーヤを入れて2分くらい炒める -
3
２にもやしを入れてしんなりしてきたらCを鍋に入れていき、いためあわせる。
卵をときほぐし、鍋にまわしかけるように入れて半熟で火をとめる
器にもりつけ分量外のかつおぶし少々ふる
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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イトー。2016/09/07 18:42
カレーと醤油と味噌 最高っすね♪( *˙ω˙*)و ウマウマーでした♡
