さっぱりこくうま♡.**鶏肉のトマトレモン煮込み♪ レシピ・作り方

さっぱりこくうま♡.**鶏肉のトマトレモン煮込み♪
  • 約15分
ゆきのごはん
ゆきのごはん
友達に教えてもらえいました♪さっぱり、味濃いめなので、ご飯が進みます♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 手羽元に、★マークのついている、塩こしょう、パプリカ粉をまぶす。
  2. 2 トマトを粗みじん切りし、マッシュルームは厚めのスライスにしておく。

    ニンニクはすりおろしておく。
    レモンはスライスする。
  3. 3 分量外のオリーブオイルをあたため、ニンニクを半分いれる。
    中弱火で、手羽元の表面を焼く。
  4. 4 手羽元が焼けたら、取り出し、おなじ鍋に、トマトのみじん切りと残りのニンニクをいれて、ピューレ状になるまで炒める。
  5. 5 鶏ガラスープと、ケチャップ、手羽元、マッシュルーム、レモンのスライスをすべていれて、15〜20分煮込み、完成♪

きっかけ

寒かったので、熱々の煮込みが食べたくて♪

  • レシピID:1270004756
  • 公開日:2014/02/08
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮鶏もも肉
関連キーワード
トマト 鶏肉 レモン 煮込み
料理名
鶏肉のトマト煮込み
ゆきのごはん
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