生姜でポカポカ野菜スープ レシピ・作り方

生姜でポカポカ野菜スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ルナ310
ルナ310
生姜の風味が強いので、苦手な方は量を調整して下さい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生姜は細切り、玉ねぎ、小松菜は大きめのみじん切りにする
  2. 2 鍋に水、コンソメ、生姜を入れ沸騰させる
  3. 3 生姜以外の野菜を2の鍋にいれ火が通るまで煮込む
  4. 4 最後に塩コショウで味を整える

きっかけ

生姜がたくさんあったので

おいしくなるコツ

生姜を先にいれ、風味をだす

  • レシピID:1270004014
  • 公開日:2013/03/13
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
生姜スープ
ルナ310
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