菜の花の辛子和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜の花 1束
- A：醤油
- A：和がらし（チューブ） ２cm分
- A：ほんだし（顆粒のだし） 小さじ１/４
作り方
- 1 耐熱容器に洗った菜の花を入れ、ラップをして１分レンジにかける。ラップをしたまま、しばらくレンジ庫内に入れておく。
- 2 ボールにAの調味料を入れ、からしが溶けるまでよく混ぜる。
- 3 菜の花を食べやすい大きさに切り、２のボールに入れてよく混ぜたらでき上がり。
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シュークリーム☆2012/04/07 22:00
自家製菜の花で☆
ほんのりした苦みに辛子がきいて美味しいですよね♪ごちそうさまでした(*^^*) -
mamimami02282012/03/13 20:55
映りが悪くてスミマセン！晩ごはんに作りました～チンして和えるだけで旬の美味しい一品ができて満足でした♪
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