【郷土料理ＩＮ岐阜】鶏ちゃん焼き！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 Ａの調味料をボールに入れ、混ぜておく。
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2
鶏肉を小さめの一口大に切る
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3
キャベツとニラも食べ易い大きさに切り、鶏肉と一緒に１のタレの中に漬けておく。
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4
フライパンにごま油を入れ、強火～中火で炒める。鶏肉に火が通ったらできあがり。
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- 料理名
- 鶏肉入り野菜炒め
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あ立ち2023/06/03 19:32
私も岐阜旅行で食べた思い出の鶏ちゃん！ニンジンとタマネギが余っていたので追加！野菜の水分が非常に多く出るので味噌や醤油が上手く絡んで美味しかったです -
おみぃはん2023/02/09 18:13
人生初のけいちゃん、感動の味でした！ご飯は進むし野菜もたくさん食べれるし、いいことずくめのおかずですね。レシピありがとうございます！ -
みやにし2022/12/06 19:30
リピです！お野菜たっぷり入れましたが、味がしみてたくさん食べられました！ -
Ele282022/03/17 15:20
途中から、主人に作ってもらいました。ニラがなくピーマンで代用しましたが、ご飯に合う味で美味しかったです。
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