グリーンリーフとさつまいもの炒飯 レシピ・作り方

グリーンリーフとさつまいもの炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
カリッと食感のさつまいも入り^^
シンプルな塩味のヘルシー炒飯です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを小さめの角切りに、竹輪をみじん切りに、グリーンリーフを千切ります。
  2. 2 フライパンにオイルをひいて熱し、中~弱火でさつまいもをカリッと炒めます。
  3. 3 竹輪を炒め、御飯を加えてパラパラになるまで混ぜ合わせながら炒め合わせます。
  4. 4 グリーンリーフを加えてサッと炒め合わせ、塩とオールスパイスで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

油がいつもよりも多めなので、グリーンリーフ&塩&スパイスであっさりと♪

おいしくなるコツ

〇さつまいも→栄養豊富な皮つきのままで頂くことをおすすめ。 ○グリーンリーフ→レタスでも◎ 瑞々しい食感を楽しむ為に最後に加えます。加熱しすぎると水が出るので気を付けましょう。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎

  • レシピID:1260022743
  • 公開日:2022/01/27
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カテゴリ
その他のチャーハン薬膳料理お疲れ気味の方さつまいもレタスチャーハン
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簡単 ヘルシー 疲労回復 食物繊維
料理名
グリーンリーフとさつまいもの炒飯
仄香♪
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