トースターでおもてなし♪マッシュルームのスペイン風 レシピ・作り方

トースターでおもてなし♪マッシュルームのスペイン風
  • 約15分
  • 500円前後
つまみのmommy
つまみのmommy
絶対にほめてもらえる、ホームパーティの定番メニュー☻
仕上げはトースターで焼くだけ簡単♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 材料の写真です。
    これを準備してください☻
  2. 2 マッシュルームの石づきをカット
    キッチンペーパーで汚れをよくとる。
  3. 3 マッシュルームは、半分にカットして耐熱皿にいれる。
    ニンニクは皮をむいてみじん切り
    同じく、耐熱皿に入れる。
  4. 4 材料が入った耐熱皿にコンソメをいれる。
    オリーブオイルを全体にまわしかける(アヒージョではないので、底にたまらない程度に)
    耐熱皿の中で混ぜる。
  5. 5 パルメザンチーズを全体にかけるトースターで200度で8分♪
    最後に高温で1分、カリっとさせてもgood!
    パセリがあれば、ちらしてね♪
    レシピを見ていただきありがとうございました☻

きっかけ

昔、通っていたパスタ屋さんのレシピを、自分なりに再現してみました☻ 今ではうちの、おもてなしの定番です♪

おいしくなるコツ

マッシュルームから水分が出るので、オリーブオイル少なめでOK! パルメザンチーズとにんにくが、カリっとするとおいしいです☻ 焼く直前のところまで下準備しておいて、お客さんが来てからトースターで焼くだけで、簡単おもてなし♪

  • レシピID:1260022463
  • 公開日:2021/11/10
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティワインに合うおつまみその他のスペイン料理マッシュルームガーリック・にんにく
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