ブロッコリーと玉子炒めハーブ風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを一口大に切り分け、茎は皮を剥き輪切りにします。
2. 2 1のブロッコリーを約５分位茹でザルにあげておきます。
3. 3 たまごをボウルに割り入れよくかき混ぜておきます。
4. 4 フライパンに油大さじ1を入れ熱し溶きたまごを流し入れます。
5. 5 半熟位になったらザルにあげておいたブロッコリーを入れ全体を混ぜ合わせます。
6. 6 マジックソルト(ペッパー)を回し入れ全体に行き渡るように炒め混ぜ合わせ玉子に火がしっかり通ったら出来上がりです。