レンコンと鯖味噌煮缶のピリ辛煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンコンの皮を剥き乱切りにします。
2. 2 鍋に湯を沸かし(分量外)乱切りしたレンコンを15分位茹でます。
3. 3 茹でたら水気を切っておきます。
4. 4 フライパンにごま油を入れ熱し茹でたレンコンを炒め、水・鯖味噌煮缶を汁も全部入れます。

   

5. 5 醤油と砂糖・一味唐辛子を加え混ぜ蓋を斜めにして煮ます。
6. 6 ほぼ汁が無くなったら火を止めます。

   

7. 7 器に盛り付け出来上がりです。