シンプルなきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうはしっかりと水洗いしてからささがきにし、水にさらします。
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2
人参は皮を剥き、細切りにします。その間にフライパンを熱しておきます。
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3
ごま油をひき、ごぼうと人参を入れます。油がなじむまでしっかり炒めます。
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4
砂糖、醤油、料理酒、みりんを加え、汁気がなくなるまで中火で炒めます。白すりごまを加えさっと炒めたら、器に移して完成です。
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るー52021/06/12 19:50
参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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