豆腐と葉にんにくのニラ玉風!サニーレタス乗せ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに胡麻油をしき、葉にんにく、豆腐をいれ、豆腐をほぐしながら葉にんにくを炒めていきます。
- 2 あらかた炒められたら卵、醤油、胡椒を入れて半熟まで火を通し、火を止めて残りは余熱で火を通します。
- 3 サニーレタスを器にしき、その上に炒めた具材を乗せたら完成です。
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