大葉とソーセージのダシダ風味天ぷら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに天ぷら粉、水、ダシダの素を入れてよく混ぜます。
2. 2 ソーセージを1本を斜め切りで4等分にし、もう1本も同じに切り、大葉は4枚出しておく。
3. 3 揚げ物鍋に深さ3から4㎝油を入れ火をかけ熱し天ぷら粉を菜箸で少しすくって入れてみて、すぐ浮かんできたら具をいれれます。
4. 4 2を1につけ3に入れていき黄金色になるまで揚げます。
5. 5 お皿にキッチンペーパーをひき、揚がったものをのせ、油を切ります。
6. 6 お皿に盛り付け出来上がりです。