人参＆じゃがいもときのこの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に薄く油をひき、薄切りにしたじゃがいも、人参、エリンギを中～弱火で炒めます。
- 2 具材の色が変わったら湯を加え、煮立ってきたら火を弱め、醤油を加えます。
- 3 すりおろした生姜、豆乳を加え、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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まろやかなコクのある味わいです。