いりこ風味♪高野豆腐と白菜の卵とじどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1/4枚
- 戻した高野豆腐（水気を絞った状態） 1/4切れ
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 大匙1
- ☆醤油 小匙1
- いりこの粉 小匙1
- 温かな御飯 お茶碗1杯
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切り、高野豆腐を角切りにします。
- 2 薄く油をひいたフライパンに、白菜と高野豆腐を広げ入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 3 具材に火が通ったら、☆を混ぜ合わせた卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せます。
- 4 火からおろし、器に盛り付けた御飯の上にのせ、いりこの粉をまぶして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しづS ’kitchen2020/11/08 19:21
美味しく作れました。
ありがとうございます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
和風の味わいの卵とじを御飯の上にのせました。