ゆで卵入り♪切り干し大根とさつま揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ、流水でさっと洗った切り干し大根を浸しておきます。
→煮ながら戻すので、少し固めでも◎ - 2 さつま揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 3 鍋にいりこの粉とさつま揚げを加えて中火にかけ、沸騰したら少し火を弱めます。
- 4 味噌と柚子胡椒を溶き入れ、沸騰する前に火からおろします。
- 5 器に入れて、ゆで卵をのせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ピリッと柚子胡椒でアクセントをつけました。