ニラ風味♪厚揚げとトマトのナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜とニラを刻み、トマトと厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンに生姜を入れて弱火で熱し、香り立ったら厚揚げを加え、中~弱火で炒めます。
- 3 トマトとニラを加えてサッと炒め、麺を加えます。
- 4 合わせた☆を加えて炒め合わせ、塩で味を調え、水分を飛ばして出来上がり♪
きっかけ
ケチャップ風味のパスタが食べたくなったので^^ 強力粉&米粉:各20g・豆乳:25cc位の配合のヘルシーな手作り麺使用。 作り方は(レシピID:1260018026)を参考にしてください。
おいしくなるコツ
○トマト→食感を楽しむ為に最後に加えます。加熱しすぎると水が出るのでサッと炒めましょう。 ○調味料→麺の量に合わせてお好みで調整してください。 ここでは少量の手作りパスタ麺を使用しています。
- レシピID:1260018408
- 公開日:2020/06/15
関連情報
- 料理名
- ニラ風味厚揚げとトマトのパスタ
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