揚げない♪梅&鰹風味まんまるコロッケ レシピ・作り方

揚げない♪梅&鰹風味まんまるコロッケ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
さっぱり和風のヘルシーなポテトサラダに、炒ったパン粉をまぶしました。

材料(1人分)

  • 蒸かしたじゃがいも 1/3個
  • 無調整豆乳 小匙1
  • 梅干しの実 少々
  • 鰹節 少々
  • 炒ったパン粉 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもをフォーク等で潰します。
  2. 2 刻んだ梅干し、鰹節を加え、豆乳を加えて混ぜ合わせ、丸く成形します。
  3. 3 表面にパン粉をまぶしつけて出来上がり♪

きっかけ

お手軽&ヘルシーに^^ パンの耳で手作りパン粉(レシピID:1260017936)使用

おいしくなるコツ

○じゃがいも→栄養豊富な皮も刻んでプラスしても◎ ※芽と緑の皮の部分は外してから使いましょう。 ○豆乳→じゃがいものまとまり具合に合わせて、量は調整してください。

  • レシピID:1260018057
  • 公開日:2020/05/04
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カテゴリ
ポテトコロッケ薬膳料理かつお節(鰹節)梅干しじゃがいも
関連キーワード
簡単 ヘルシー お手軽 揚げない
料理名
揚げない梅&鰹風味まんまるコロッケ
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