オリーブ風味♪セロリとソーセージの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜を刻み、ソーセージを食べやすい大きさに切り、セロリの葉を千切ります。
- 2 鍋に水を入れてを中火にかけ、沸騰したら生姜を加え、火を弱めます。
- 3 ソーセージとセロリの葉、豆乳を加え、塩で味を調えて、沸騰する前に火からおろします。
- 4 器に入れて、オリーブオイルを少々添えて出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな洋風スープに^^
おいしくなるコツ
○豆乳→風味を損なわないよう、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。
- レシピID:1260017736
- 公開日:2020/03/21
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爽やかな味わいのヘルシースープです。