メインのおかずに！焼き鮭 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ボウルに鮭を入れます。しめじは根元を切っておきます。
-
2
ボウルに片栗粉を入れ、鮭の身が覆われるようにします。その間にフライパンにサラダ油を入れ温めます。
- 3 フライパンに鮭としめじを入れ、弱火でじっくり焼きます。全体的に片栗粉の色が取れてきたら、醤油を入れます。醤油が蒸発したら器に移して完成です。
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