コンソメ風味の野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは水で洗い、ザルで水気を切ります。薄揚げは一口サイズに切ります。
-
2
白菜は大きめに切り、鳥もも肉は一口サイズに切ります。この間にフライパンを熱し、サラダ油を入れておきます。
-
3
具材を入れてよく炒めます。白菜がしんなりしてきたら塩と胡椒をかけます。コンソメの素は庖丁で細かく切ってからかけます。
- 4 鳥もも肉にもしっかり焼き色がつき、フライパンから水分が十分蒸発したら器に移して完成です。
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