まろやか紅茶シロップ添え♪豆乳プリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○プリン液
- 溶き卵 1/2個分
- 無調整豆乳 100cc
- 砂糖 小匙1
- ○まろやか紅茶シロップ
- ☆紅茶のポーション（アールグレイ風味） 1個
- ☆無調整豆乳 小匙1
- ポピーシード 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を入れ、卵白を切るようにして溶きほぐします。
-
2
鍋に豆乳と砂糖を入れて中火で熱し、沸騰する前に火からおろします。
（※） - 3 卵に、（※）を少しずつ加えながら、良く混ぜ合わせてプリン液を作り、漉し器等で漉しながら器に注ぎます。
- 4 鍋に器を入れ、隙間から器の半分位まで湯を注ぎ入れます。
- 5 器にアルミホイルを被せ、蓋をして中火にかけて、沸騰したら1～2分程加熱します。
- 6 火からおろし、保温容器に入れて15分保温します。
- 7 保温容器から取り出し、（☆）を混ぜ合わせた紅茶シロップを添えて、ポピーシードをまぶして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シャトルシェフで作るヘルシープリンです。