豆乳プリン＊黒蜜がけ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 豆乳（無調整） 400cc
- 砂糖 大さじ2
- 粉ゼラチン 5ｇ
- ＊黒砂糖（粉） 大さじ5～6
- ＊水 大さじ5～6
作り方
-
1
◆黒蜜
小鍋に黒砂糖・水（＊）を入れ弱火にかける
トロリと溶けたら火を止める -
2
◆豆乳プリン
鍋に、豆乳と砂糖を入れて弱火にかける
沸騰直前で火を止め、粉ゼラチンを溶かし込む
鍋ごと水に浸けて冷まし、荒熱がとれたら型に流し入れる - 3 冷蔵庫で２～３時間冷やし固め、黒蜜をかけて供す
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- 料理名
- 豆乳プリン＊黒蜜がけ
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べーな2025/02/05 18:01
黒蜜はかけなかったですが、美味しくできました。子供達もリピートして欲しいと頼まれたので、また作ります。 -
みきぐま5262024/02/28 21:58
黒糖の代わりに餡子ときな粉をかけました。手軽に美味しいおやつになりました！ -
mamamamamama2021/10/21 11:03
ヘルシーで美味しいデザートが出来ました☆ -
yuuukof2020/04/27 09:00
美味しくできました！ありがとうございました。
レシピへのコメント
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