ピーマンと豚ひき肉のオムレツ レシピ・作り方

ピーマンと豚ひき肉のオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(1人分)

  • ピーマン 1個
  • 小さじ1
  • 豚ひき肉 100g
  • 2個
  • Aオイスターソース 小さじ2
  • A中農ソース 小さじ2
  • A創味シャンタン 小さじ0.5
  • Aブラックペッパー 軽く1ふり
  • Aあらびきガーリック 軽く1ふり
  • Aあらびきガーリック 軽く1ふり
  • マヨネーズ 大さじ1.5

作り方

  1. 1 ピーマン…細切りにします。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら豚ひき肉を加えて炒めます。
  4. 4 お皿に卵を割り入れて、Aを混ぜ合わせます。
  5. 5 熱したフライパン(3とは別、又は1度洗って)にマヨネーズを入れて、4を流し入れ卵液をフライパン全体に広げて卵が固まったら3の具を卵の上にのせて卵を折り曲げて3を包みます。

きっかけ

お弁当に…。

  • レシピID:1260014981
  • 公開日:2019/07/30
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