油揚げ・玉ねぎ・しめじ炒めと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 油揚げ…短冊切りにします。
- 2 玉ねぎ…細切りにします。
- 3 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 4 豆腐…やや大きめ、一口大の角切りにします。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、1・2・3を玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 6 鍋に水を入れて5の具を水から煮ます。
- 7 一煮立ちしたら、4・Aを加えて味噌を溶かします。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません