塩レモン&味噌風味♪大根と鶏肉のおじや レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 肉を小さめのそぎ切りにして、塩を振っておきます。
- 2 鍋に水を注ぎ入れ、御飯、薄切りにした野菜を入れて中火にかけます。
- 3 煮立ってきたら肉を加え、弱火にします。
- 4 具材が煮え、御飯がお好みの柔らかさになり、味噌を溶き入れ、火からおろします。
- 5 器に盛り付け、塩レモンを添えて出来上がりです♪
きっかけ
消化に良いヘルシーなおじやに^^
おいしくなるコツ
○味噌→量はお好みで。 風味を損なわないように、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。
- レシピID:1260014303
- 公開日:2019/05/01
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