豚小間で簡単！なんちゃってカツカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（こま切れ） 150ｇ
- Ａケチャップ 小さじ2
- Ａ醤油 小さじ1
- Ａカレー粉 小さじ0.5
- Ａガーリックソルト 1ふり
- Ａ味塩コショウ 1ふり
- パン粉 大さじ4~5
- 油 適量
- ご飯 大盛1膳
- カレー（手作り・レトルトなど） 1人分
作り方
- 1 豚肉…Ａで下味を付けます。
- 2 １を5～6つに分け、ひと塊（薄め）に形成して、パン粉を付けます。
- 3 熱したフライパンに油を5㎜程度入れて、弱火～中火で２を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
- 4 お皿にご飯、カレーを入れて3をのせます。
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カレーを作って、それをカツカレーにしたいときに…レトルトカレーでも…。