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揚げない♪かぼちゃのまんまるライスコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 御飯

    お茶碗に軽く1杯分

  • 蒸したかぼちゃ(潰した状態)

    大匙2強

  • オリーブオイル

    小匙1/2

  • 醤油・天然塩

    少々

  • 炒ったパン粉

    ひとつかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げない♪かぼちゃのまんまるライスコロッケ
  • 100円以下

蒸したかぼちゃを混ぜ込んだ御飯に、炒ったパン粉をまぶしつけました♪

作り方

  • 1

    かぼちゃを潰し、御飯と混ぜ合わせます。

  • 2

    オリーブオイルを加え、醤油と塩で味を調えて丸い形に成形します。

  • 3

    皿にパン粉を広げ、転がすようにしながら軽く抑えて、御飯の表面にまぶしつけて出来上がり♪

きっかけ

節約&ヘルシーに^^
HB御飯パンで作った手作りパン粉使用。

おいしくなるコツ

○かぼちゃ→御飯を炊くときに一緒に入れて蒸していますが、レンジで加熱しても◎
○オリーブオイル→風味も良くしっとり美味しくなります^^

レシピID: 1260012979

公開日:2018.11.24

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関連情報

料理名
揚げないかぼちゃのまんまるライスコロッケ
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
簡単ヘルシーお弁当節約

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