ナスと玉ねぎのマヨ味噌焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ…細切りにします。
- 2 ナス…縦方向に4つに切り、横方向に幅7㎜程度の斜め切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。
- 5 うどんがほぐれたら、Ａを入れて炒め合わせます。
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