簡単*レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まず初めに、
・レバーを分量外の牛乳に浸け10分くらいおく
・ニラは4cmくらいの長さにカット、ミョウガも同じくらいの大きさにカットする - 2 1のレバーを一度水で流し、下味をつけ、片栗粉をまぶす
-
3
熱したフライパンに胡麻油を入れ、中火でレバーを炒める。
火が通ったらニラとミョウガを入れしんなりするまで炒める。 - 4 3のタレの材料を入れて軽く混ぜたら完成
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- 料理名
- 簡単レバニラ炒め
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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