シャトルシェフで♪りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- りんご 1個
- 水 100cc
- 赤酒（お好みの洋酒でも） 大匙2
- 砂糖 大匙1.5
- クローブ 3個
作り方
- 1 良く洗ったりんごを、皮付きのまま櫛形に切ります。
- 2 鍋にりんご、水、赤酒、クローブを入れて蓋をして火にかけ、中火～弱火で煮ます。
- 3 沸騰したら砂糖を加え、弱火で5分程加熱します。
- 4 保温容器に入れて、2時間以上保温して出来上がり♪
-
5
※頂く時にクローブは取り出してください。
※長期保存は効きませんので、お早めにお召し上がりください。
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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クローブをプラスしてみました＾＾