豚のパン粉焼きのペッパーマヨ和えサニーレタス レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚もも（薄切り） 500ｇ
- パン粉 適量
- 油 大さじ8
- サニーレタス 6枚
- Ａマヨネーズ 大さじ5
- Ａブラックペッパー 小さじ2分の1
- Ａガーリックパウダー 小さじ4分の1
- Ａ味塩コショウ 1ふり~
作り方
-
1
豚肉…パン粉を付けます。
たっぷりのパン粉に豚肉を押し付けるようにするとしっかり付きます。 - 2 熱したフライパンに油を入れて、1を揚げ焼きにする感じで炒めます。
- 3 サニーレタス…一口大にちぎります。
- 4 3にＡを和えます。
- 5 2と4を和えます。
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