カボチャのショウガだし煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カボチャ 5㎝角を15切れ
- 水 200ml
- A顆粒かつおだし 大さじ1
- Aショウガ(チューブ) 10㎝
作り方
- 1 カボチャ…5㎝角に切ります。
- 2 鍋にカボチャ・水を入れて蓋をして(水から)煮ます。
- 3 沸騰後、Aを加えて弱火にして5分煮て火を止めて蓋をしたまま5分置き、味をしみこませながらカボチャを柔らかくします。
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