紫蘇の実のかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150cc
- 煮干しのふりかけ 小匙1
- 溶き卵 1個分
- 味噌 小匙2
- 紫蘇の実 小匙2
作り方
- 1 鍋に水とふりかけを入れ、中火にかけます。
- 2 煮立ってきたら火を弱め、味噌を溶き入れます。
- 3 卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら紫蘇の実を加えて出来上がり♪
- 4 ※味噌の風味を逃さない為にも、卵を入れた後はあまり煮立たせないようにましょう。
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- 料理名
- 紫蘇の実のかきたまお味噌汁
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作りやすい少量です＾＾