かまどさんでウマ飯！丸ごとトマトとオリーブのご飯 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
ボウルに米を入れてとぎ、水切りをします。
ふたたび分量の水を入れ、約20分浸水させます。
-
2
20分たったら1をかまどさんに入れます。塩と野菜だしを上からふりかけ、真ん中にヘタを取ったトマトを入れ、まわりにオリーブをちらし、最後にローリエを入れます。
-
3
中ふた、上ふたの穴の位置が直角になるように蓋をし、中強火で10〜12分炊きます（上ふたの穴から蒸気が噴き出して1〜2分後）。
途中、火加減は不要です。 - 4 炊き上がったら火をとめて、そのままの状態で20分蒸らします。
-
5
蒸らし終わったら、オリーブオイルを上からまわしかけ、黒こしょうを振って出来上がりです。
トマトをくずしながら大きくまぜて器に盛って食べてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
トマト丸ごとオリーブたくさん、素材の旨みがご飯にしみる！
蓋を開けたらびっくり美味しいビジュアルが、おもてなしにもピッタリ♪