甘辛ダレがやみつきに！ヤンニョムかぼちゃ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
【準備】
・甘辛ダレの材料の ▲ を合わせておく。
-
2
・かぼちゃは種とわたを取り除き、ラップをして６００wのレンジで２分程度加熱する。
１cm幅程度の食べやすい大きさにカットし、全体に薄く片栗粉をまぶしておく。
-
3
フライパンにごま油を入れて熱し、かぼちゃを並べ入れ、中火で両面を揚げ焼きする。
全体がカリッとしてきたら、油を切り一旦取り出しておく。
-
4
フライパンに残った余計な油を軽く拭き取り、合わせておいた甘辛ダレを入れて火にかける。
フツフツしてきたら３のかぼちゃを加え、タレを全体にからめる。
- 5 器に盛り、白ゴマと粉唐辛子をふる。
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甘いかぼちゃとピリ辛のタレでご飯がススム！
さっと作れてとっても簡単＊