ヨーグルトソース添え♪高野豆腐と野菜の炒め物 レシピ・作り方

ヨーグルトソース添え♪高野豆腐と野菜の炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
高野豆腐でボリュームUP♪
ヘルシーなカレー風味のソースで頂きます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐を水に浸して戻し、水を絞って食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ニンニクを刻み、その他の野菜を細切りにします。
  3. 3 薄く油をひいた鍋を火にかけ、野菜と高野豆腐を入れて塩を加え、中火で炒めます。
  4. 4 火からおろし、器に盛り付けソースを添えて出来上がり♪

きっかけ

朝食に^^ ヨーグルトソース(レシピID:1260007886)使用。

おいしくなるコツ

○ヨーグルトソース→量はお好みで。 塩を加えず、最後にソースのみで和えても◎ ここでは塩味をベースにして、ソースでアクセントをつけてみました。

  • レシピID:1260007887
  • 公開日:2017/08/08
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めお疲れ気味の方その他のソースピーマン高野豆腐
関連キーワード
簡単 ドレッシング 食欲増進 夏バテ防止
料理名
ヨーグルトソース添え高野豆腐と野菜の炒め物
仄香♪
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