豆乳玉葱ソース添え♪小松菜とおからのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 小松菜と人参をみじん切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、野菜を中火で炒めます。
- 4 野菜の色が変わったら、卵液を流し入れて火を弱め、菜箸でかき混ぜながら片側に寄せます。
- 5 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて、ソースを添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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小松菜の茎のシャキシャキ感を楽しむオムレツ。優しい甘さに、ソースで玉葱のコクをプラス＾＾