味噌仕立て♪トマトと鶏肉の炒め物リメイク炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
味噌と豆乳を溶き合わせ、御飯と混ぜ合わせておきます。
(※1) - 2 生姜を千切り、玉葱をみじん切りにします。
- 3 油を薄くひいて熱したフライパンに、生姜を入れて香り立たせます。
- 4 玉葱を中火で炒め、火が通ってきたら、(※1)と炒め物を加えて全体を混ぜ合わせます。
- 5 火からおろし、器に盛り付け胡麻をまぶして出来上がり♪
きっかけ
昼食に^^ トマトと鶏ムネ肉の炒め物(レシピID:1260007527)使用。
おいしくなるコツ
○生姜→ニンニクにするとコクがUP ○炒め物の汁気はなるべく切ってから加えましょう。
- レシピID:1260007535
- 公開日:2017/06/23
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