冬は、やっぱり、野菜がたっぷり♫ポトフ鍋★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツ、じゃがいも、にんじん、しめじをお好きな大きさに切ります。
うちは、一口大サイズです。 - 2 ベーコンブロックを、縦に棒状に切ります。
- 3 お鍋に、水、コンソメキューブ、醤油、料理酒、オリーブオイルをいれ、中火にかけ、キャベツ、じゃがいも、にんじん、しめじ、ウインナー、ベーコンブロックをいれて、蓋をします。
-
4
そのまま15分ほど煮たら、弱火にして、15分ほどまた煮ます。
これで、出来上がり♫
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- ポトフキャベツソーセージ・ウインナー
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